بهترین صبحانه های چاق کننده و مقوی برای بچه ها و بزرگسالان

به گزارش وبلاگ لین هوان، در این مطلب، قصد داریم شما را با طرز تهیه صبحانه های چاق کننده و مقوی برای خردسالان و بزرگسالان آشنا کنیم. برای شما 9 دستور صبحانه برای افزایش وزن آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.

بهترین صبحانه های چاق کننده و مقوی برای بچه ها و بزرگسالان

وبلاگ لین هوان | سرویس سلامت - امروزه چاقی مسئله ای فراگیر شده و افراد چاق به دنبال روش هایی برای کاهش وزن هستند. اما همچنان افراد لاغری هم وجود دارند که می خواهند به دلایل مختلف، وزن خود را اضافه کنند. ژنتیک، سوخت و ساز بالای بدن و بد غذا خوردن، می توانند باعث ناتوانی فرد در افزایش وزن شوند. آیا عوارض لاغری را مانند عوارض چاقی می شناسید؟ با استفاده از غذا های طبیعی و سالم می توانید وزن خود را افزایش دهید. در ادامه به دستور تهیه 9 صبحانه چاق کننده و اشتها برانگیز و البته سالم و مقوی اشاره خواهیم کرد که می تواند بی اشتهایی بچه ها و بزرگسالان را از بین ببرد؛ صبحانه مهم ترین و موثرترین وعده غذایی شما خواهد بود.

لیست صبحانه های چاق کننده با طرز تهیه

1. اوتمیل یا حریره بادام زمینی و جو دوسر

صد گرم بلغور جو دوسر به شما 400 کالری و 28 گرم بادام زمینی برشته شده و بدون نمک، حدود 166 کالری همراه با 126 کالری گرفته شده از چربی های سالم را به شما می دهد.

مواد لازم
جو پوست کنده1 فنجان
آب 3 فنجان
بادام زمینی برشته شده و بدون نمک15 عدد
کشمش¼ فنجان
پودر دارچین1 قاشق چایخوری
شیر1 فنجان
عسل1 قاشق غذاخوری
موز قطعه قطعه شده1 عدد

طرز تهیه:

1. جو ها را درون یک ماهی تابه ریخته و بر روی حرارت متوسط بگذارید تا کمی گرم شوند.

2. یک فنجان آب به ماهی تابه اضافه کرده و بگذارید برای 5 دقیقه بخیسند.

3. آب باقی مانده را همراه با پودر دارچین درون یک قابلمه ریخته و بگذارید تا بجوشد.

4. جو خیس خورده را همراه با آب آن به درون قابلمه اضافه کنید.

5. بگذارید تا یک دقیقه بجوشند، شعله را کم کنید و مرتبا آن را هم بزنید. سپس بگذارید به مدت 3 دقیقه مواد پخته شوند.

6. قابلمه را از روی حرارت برداشته و بادام زمینی و کشمش ها را اضافه کنید.

7. شیر و عسل را به آن ها اضافه کنید.

8. قطعات موز را نیز اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.

9. حریره شما آماده است. نوش جان

2. گرانولا با آجیل و شیر صبحانه چاق کننده و مغذی

مواد لازم
جو دوسر2 فنجان
دانه گندم1 فنجان
کورن فلکس1 فنجان
عدس برشته شده½ فنجان
بادام½ فنجان
گردو¼ فنجان
کشمش¼ فنجان
خرما بدون هسته و قطعه قطعه شده12 عدد
شکر قهوه ای1 قاشق غذاخوری
عسل¼ فنجان
کره آب شده2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. فر را به مدت 10 دقیقه و با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2. در یک ظرف کوچک، شکر قهوه ای را با عسل و کره آب شده مخلوط کنید. ظرف را بر روی حرارت متوسط گذاشته و مدام آن را هم بزنید تا شکر کاملا آب شود.

3. در یک کاسه بزرگ، جو را با دانه گندم، کورن فلکس، عدس، بادام، گردو، کشمش و خرما مخلوط کنید.

4. سپس آن ها را به مخلوط عسل و شکر اضافه کنید.

5. آن ها را خوب هم بزنید.

6. کف تابه فر را با روغن چرب کنید.

7. محتویات گرانولا را درون تابه بریزید.

8. بگذارید حدود 20 تا 25 دقیقه درون فر پخته شود. در حین پخت گاهی آن را بیرون آورده و سریع هم بزنید.

9. سپس بگذارید تا مواد خنک شوند.

10. آن ها را درون یک ظرف نگهدارنده غذا بریزید.

نحوه مصرف:

1. حدود یک و نیم فنجان گرانولا را درون یک کاسه بریزید.

2. یک فنجان شیر گرم به آن اضافه کنید.

3. میوه های مورد نظر خود را قطعه قطعه کرده و به گرانولا اضافه کنید.

3. املت بهترین صبحانه پروتئینی چاق کننده

تخم مرغ سرشار از کالری و پروتئین است.

مواد لازم
تخم مرغ2 عدد
سیب زمینی پوست کنده و رنده شده1 عدد بزرگ
هویج پوست کنده و رنده شده2 عدد
پیاز بزرگ و خرد شده1 عدد
نمکبه میزان لازم
کره آب شده2 قاشق غذاخوری
برگ گشنیز خرد شده1 قاشق غذاخوری
زیره سبز1 قاشق چایخوری
پودر فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه:

1. یک ماهی تابه را بر روی حرارت متوسط گرم کنید.

2. 1 قاشق غذاخوری کره را درون ماهی تابه ریخته و بگذارید تا آب شود.

3. زیره سبز را به آن اضافه کرده، بگذارید تا به جلز و ولز بیفتند.

4. پیاز را اضافه کرده و آن ها را سرخ کنید تا رنگ آن ها طلایی شود.

5. سیب زمینی را اضافه کرده و آن ها را سرخ کنید.

6. درون یک ظرف، تخم مرغ ها را شکسته و خوب هم بزنید تا پف کند.

7. به پیاز و سیب زمینی، هویج، نمک، برگ گشنیز و ادویه جات را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.

8. یک ماهی تابه دیگر را بر روی حرارت متوسط گرم کنید.

9. کره باقی مانده را درون ماهی تابه ریخته و مخلوط مواد را به آن اضافه کنید.

10. بگذارید مواد پخته شوند تا رنگ آن قهوه ای مایل به زرد شود.

11. مواد را پشت و رو کرده و حدود 30 ثانیه دیگر بگذارید تا پخته شود.

12. در زمان مصرف کمی پودر فلفل سیاه بر روی آن بریزید.

4. میلک شیک شکلاتی همراه با میوه خشک

از شیر و پودر نسکوئیک می توانیم برای درست کردن این به عنوان یکی از صبحانه های چاق کننده، استفاده کنیم.

مواد لازم
شیر2 فنجان
پودر نسکوئیک¼ فنجان
خرما بدون هسته و خرد شده5 عدد
بادام خرد شده10 عدد
موز قطعه قطعه شده1 عدد متوسط

طرز تهیه:

1. موز، بادام و خرما را درون یک مخلوط کن بریزید.

2. مواد را با هم مخلوط کنید.

3. سپس، پودر نسکوئیک (Nesquik) را اضافه کرده و سریع مخلوط کنید.

4. حال شیر را اضافه کرده و آن ها را مخلوط کنید تا میلک شیک شما حاضر شود.

5. ساندویچ پنیر و بادام

مواد لازم
نان چند غله4 عدد
بادام12 عدد
کره بادام زمینی2 قاشق غذاخوری
پنیر خرد شده¼ فنجان
پودر کاکائو2 قاشق غذاخوری
کره آب شده2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. یک ماهی تابه را بر روی حرارت متوسط گرم کنید.

2. ماهی تابه را با 1 قاشق چای خوری کره آب شده، چرب کنید.

3. تکه های نان را درون ماهی تابه گذاشته و آن ها را برشته کنید.

4. ½ قاشق غذاخوری کره را درون یک تابه کوچک ریخته و بگذارید گرم شود.

5. بادام ها را به کره اضافه کرده و آن ها را با شعله کم، برشته کنید.

6. پودر کاکائو را با کره بادام زمینی ترکیب کنید.

7. مخلوط را به 4 قسمت مساوی تقسیم کنید.

8. مخلوط را بر روی تکه های نان بمالید.

9. پنیر را بر روی دو تکه نان بمالید.

10. بادام ها را بر روی پنیر قرار دهید.

11. سپس نان هایی که کره بادام زمینی به آن ها زده اید را بر روی دیگر نان ها قرار دهید.

12. ساندویچ خود را با سیب و شیر میل کنید.

6. شیرینی بلغور جو

یکی دیگر از صبحانه های چاق کننده ای که قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم، شیرینی بلغور جو است. این شیرینی حاوی 77 کالری و 5 گرم پروتئین خوب است.

مواد لازم
جو برشته شده2 فنجان
تخم مرغ1عدد
عسل1 قاشق غذاخوری
سس سیب1/4 فنجان
پودر پروتئین2 قاشق بزرگ
کره آب شده1 قاشق چایخوری
نارگیل خرد شده و برشته شده1 قاشق غذاخوری
بادام آسیاب شده3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. فر را از قبل تا 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.

2. تمام مواد را درون یک کاسه بزرگ ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید.

3. ظرف شیرینی پزی را چرب کنید.

4. مواد را به صورت اسکوپ و با فاصله درون ظرف قرار دهید.

5. ظرف را به مدت 15 تا 20 دقیقه درون فر قرار دهید.

6. سپس آن را بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود.

7. شیک شکلات و جو برای صبحانه

مواد لازم
پودر پروتئین2 قاشق بزرگ
پنیر لور½ فنجان
جو پخته شده½ فنجان
سیب بزرگ، پوست کنده و خرده شده1عدد
پودر کاکائو2 قاشق غذاخوری
عسل2 قاشق غذاخوری
کره بادام2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. تمام مواد را درون یک مخلوط کن ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید.

2. سپس، آن ها را درون یک لیوان بلند ریخته، کمی پودر کاکائو روی آن بریزید و آن را میل کنید.

8. شیک کره بادام زمینی و موز

مواد لازم
شیر2 فنجان
کره بادام زمینی2 قاشق غذاخوری
پودر پروتئین شکلاتی2 قاشق بزرگ
عسل2 قاشق غذاخوری
دانه کتان1 قاشق غذاخوری
موز پوست کنده و خرد شده1عدد

طرز تهیه:

1. تمام مواد را درون یک مخلوط کن ریخته و آن ها را خوب با هم مخلوط کنید.

2. سپس، آن ها را درون یک لیوان بلند ریخته و میل کنید.

9. میلک شیک کره بادام زمینی و زغال اخته

مواد لازم
ماست پر چرب1 و ½ فنجان
عسل1 قاشق غذاخوری
پودر پروتئین شکلاتی1 فنجان
جو برشته شده1 فنجان
زغال اخته¼ فنجان
خرما بی هسته و خرده شده2 قاشق غذاخوری
دارچین½ قاشق چایخوری
کره بادام1 فنجان

طرز تهیه:

1. زغال اخته، خرما، پودر پروتئین و کره را درون یک مخلوط کن ریخته و آن ها را با هم مخلوط کنید.

2. سپس، جو، ماست و عسل را به ترکیب اضافه کرده و دوباره آن ها را مخلوط کنید.

3. مواد را درون ظرف مورد نظر خود ریخته و پودر دارچین بر روی آن ها بپاشید.

سخن آخر

افزایش وزن لزوما به معنی پر کردن شکم با کیک، شیرینی یا دیگر غذا های شیرین یا ناسالم نیست. شما می توانید با خوردن غذاهای سالم، وزن خود را افزایش دهید. اطمینان حاصل کنید که وعده های غذایی تان حاوی پروتئین، سبزیجات و میوه ها باشد. در خاتمه توصیه می شود مطلب رژیم برای چاق شدن؛ 2 برنامه غذایی ساده اما موثر را بخوانید.

برگرفته از: stylecraze.com

منبع: setare.com

به "بهترین صبحانه های چاق کننده و مقوی برای بچه ها و بزرگسالان" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "بهترین صبحانه های چاق کننده و مقوی برای بچه ها و بزرگسالان"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید