طرز تهیه حلیم با گوشت گوساله

کلمه حلیم از زبان عربی به معنی گوشت خرد شده آمده است. حلیم غذایی بسیار محبوب در خاورمیانه، آسیای میانه و شبه قاره هند محسوب می گردد. انواع مختلف حلیم بر اساس منطقه ها مختلف جغرافیایی وجود دارد و در این میان، حلیم ایرانی با حلیم هایی که در کشورهای عربی سرو می شوند، فرق دارد. حدود هزار سال پیش، علویان حلیم را فقط در شب های مقدس می پختند و صبح روز بعد حلیمی را که تهیه نموده بودند، بین مردم به عنوان نذری تقسیم می کردند. آن ها اعتقاد داشتند با توجه به اینکه پخت حلیم سخت و زمانبر است، با پخش کردن حلیم به عنوان نذری، این اقدام خداپسندانه آن ها معنادارتر خواهد بود. حلیم با گوشت گوساله، گاو، مرغ و بوقلمون طبخ می گردد، عده ای هم ترجیح می دهند حلیم را بدون گوشت تهیه نمایند.
20 بهمن 1403طرح توجیهی: ابزاری برای ارزیابی و موفقیت در پروژه ها

طرح توجیهی یکی از اساسی ترین و مهم ترین ابزارها در فرآیند مدیریت پروژه و برنامه ریزی است که به ویژه در آغاز هر پروژه تازه به کار می رود. هدف از تهیه طرح توجیهی، آنالیز و تحلیل جامع یک پروژه یا طرح از نظر مالی، فنی، مالی، اجتماعی و زیست محیطی است تا از این طریق امکان سنجش قابلیت اجرای آن پروژه در دنیای واقعی فراهم آید. این طرح یاری می نماید تا سرمایه گذاران و مدیران پروژه درک دقیقی از اهداف، هزینه ها، درآمدها، خطرات، و شرایط لازم برای موفقیت پروژه بدست آورند و تصمیم گیری های آگاهانه تری انجام دهند.
15 بهمن 1403طرز تهیه سالاد خیار یونانی به 2 روش آسان و خوشمزه

سالاد خیار یونانی یکی از سالادهای محبوب بین المللی است و طرز تهیه راحتی دارد. این سالاد به علت وجود خیار، پیاز و انواع صیفی جات دیگر، سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین های مهمی مانند ویتامین C است. به همین علت، هم یک پیش غذای خوشمزه است و هم می تواند برای گیاهخواران، یک وعده غذایی مجذوب کننده و کامل باشد. اگر شما هم دوست دارید طرز تهیه سالاد خیار یونانی با ماست یا پنیر فتا را یاد بگیرید، با ما همراه باشید. در ادامه جدول مشخصات غذایی این سالاد با سس ماست را با هم می بینیم:
7 بهمن 1403لغو 15 درصد از پروازهای WestJet در سال 2022

اگر برای پروازهای آینده خود بلیت WestJet تهیه کردید احتمالا باید در برنامه هایتان بازنگری کنید، زیرا 15 درصد از پروازهای سال آینده این شرکت لغو خواهد شد.
3 بهمن 1403طرز تهیه پیتزا سوسیس در فر، مایکروفر و توستر

اگر شما هم با شنیدن نام پیتزا، قبل از هر چیز، به یاد طعم سوسیس و کالباس می افتید، واقعا حق دارید. زیرا طرز تهیه پیتزا سوسیس یکی از آن رسپی های اصیل و ماندگار پیتزا است که در سراسر دنیا، هواداران زیادی دارد. همان طور که از نامش پیداست، سوسیس، جزء جدایی ناپذیر آن است که در ترکیب با انواع سبزیجات و چاشنی ها، طعم بسیار دلچسبی پیدا می نماید. پس از اجازه بدهید بیش از این شما را منتظر نگذاریم و با هم به سراغ طرز تهیه این پیتزا خوشمزه در خبرنگاران برویم.
30 دی 1403خانواده ملایری 59 شیء تاریخی به میراث اهدا کرد

خانواده ای در شهر ملایر به جهت حفظ میراث فرهنگی، 59 شی تاریخی به میراث فرهنگی همدان اهدا کرد.
24 دی 1403هزینه حمل و نقل در دبی

هنگامی که قصد سفر دارید مخصوصا سفر خارج از ایران، همواره مبحثی با عنوان هزینه در میان است. امروزه دبی به یکی از مقاصد گردشگری پرطرفدار تبدیل شده و سالانه افراد زیادی با تور دبی از سراسر جهان به این شهر زیبا سفر می نمایند. در این سفر ها به خصوص سفر به شهر دبی بیش ار پیش بر اهمیت هزینه ها می افزاید چرا که این شهر بسیار گران است و کوچکترین هزینه ها حتی هزینه های بی اهمیت هم می تواند خرج سنگینی به بار بگذارد، از این رو سایت خبرنگاران در نظر دارد در این مقاله به هزینه های حمل و نقل در این شهر را برای شما توضیح دهد، با ما همراه باشید.
20 دی 1403ناخن یک دایناسور در کویر لوت کشف شد

ناخن یک دایناسور در کویر لوت کشف شد. هنوز مطالعات قطعی روی این یافته صورت نگرفته، اما حدس ها حاکی از آن است که فسیل یافت شده، ناخن سرپنجه یک دایناسور باشد.
14 آبان 1403ال کاستیلو؛ مشهورترین بنای دوران مایا، مکزیک

مکزیک، کشوری واقع در آمریکای شمالی، از منطقه ها گردشگری محسوب می شود که به غذاهای بسیار تند معروفیت دارد، البته طبیعت کوهستانی، کویری و جنگلی نیز از جاذبه های این کشور به شمار می رود. همچنین از دیدنی ترین نقاط مکزیک می توان به خرابه ها و بناهای باستانی آن اشاره کرد که در این مقاله به اِل کاستیلو می پردازیم. با خبرنگاران همراه باشید.
8 آبان 14036 طرز تهیه چیپس پرتقال روی شوفاژ و بخاری، در فر، آفتاب و ایرفرایر

چیپس پرتقال با آن طعم مجذوب نماینده و بافت ترد و خوشمزه ای که دارد، یکی از سالم ترین تنقلاتی است که می توانید در تمام فصول سال مصرف کنید. معمولا در طرز تهیه میوه خشک پرتقال بازاری از روش های مختلفی استفاده می گردد. بعضی این چیپس میوه خوشمزه را در آفتاب درست می نمایند و بعضی دیگر برای تهیه آن از دستگاه میوه خشک کن، فر، ایرفرایر، مایکروویو، بخاری و شوفاژ یاری می گیرند. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله خبرنگاران می توانید با چند روش تهیه چیپس پرتقال با شهد و بدون شهد، چیپس پرتقال شکلاتی و همه فوت و فن های درست کردن پرتقال خشک آشنا شوید.
17 اردیبهشت 1403